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Le réseau des gens… chouettes
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Le réseau des gens… chouettes
“L'homme regarde la fleur, la fleur sourit.” De Koan zen
Thomas Dassonville est un producteur de fleurs et fleuriste engagé.
La plupart de ses plantes sont issues d’une filière française ou européenne. Il n’utilise aucun traitement pour les plantes. Une fois qu’elles sont plantées elles ne reçoivent qu’une poignée d’engrais bio par an.
Il récupère ses graines chaque saison, donc n’achète plus rien venant de l’extérieur, et vend uniquement en circuit court, c’est à dire à moins de 50 km de son champ.
Son champ permet aussi de faire vivre la biodiversité car il a énormément d’abeilles et de bourdons qui viennent butiner ses fleurs.
A la ferme, tous les jours de la semaine sur commande par téléphone.
Sur les marchés :
